국화주 만드는 법

국화주 만드는 법

국화주는 건강을 지켜주는 전통주입니다. 열을 내리고 해독하며 ​​시력을 좋게 하고 간을 보양하는 효능이 있습니다. 특히 가을에 마시기에 적합합니다. 다음은 지난 10일 동안의 핫이슈와 핫한 콘텐츠를 결합한 국화주의 상세한 제조방법을 실용화해 드리는 내용입니다.

1. 국화주를 만드는 과정

1.재료 준비: 국화주의 주성분은 국화, 백포도주(또는 막걸리), 암설탕 등입니다. 더 나은 품질을 위해 항저우 흰 국화 또는 황산 공물 국화를 선택하는 것이 좋습니다.

2.국화 취급: 국화를 씻어서 건조하여 불순물을 제거합니다. 말린 국화를 사용하는 경우에는 그대로 사용해도 됩니다.

3.담그다: 국화와 술을 비율에 맞게 섞는데, 일반적으로 1:10의 비율(즉, 국화 100g과 술 1리터)을 권장합니다. 입맛에 맞게 적당량의 흑설탕을 첨가하세요.

4.밀봉하여 보관하세요: 혼합된 와인을 밀봉하여 서늘한 곳에 15~30일간 담가둡니다. 융합을 촉진하기 위해 가끔 흔들어주십시오.

5.여과 및 병입: 불린 후 국화 찌꺼기를 고운 거즈로 걸러내고 깨끗한 병에 담아 보관합니다.

2. 국화주의 효능 및 주의사항

국화주는 맛이 상쾌할 뿐만 아니라 다음과 같은 효능이 있습니다.

참고 사항:

• 임산부와 비장과 위장이 허약한 사람은 마시지 마세요.
• 하루 권장 섭취량은 50ml 이하입니다.
• 알코올 알레르기가 있는 경우 주의해서 사용하세요.

3. 최근 10일간 화제가 된 국화주와 국화주의 관계

최근 인터넷의 뜨거운 화두 중에는 건강관리, 전통음식, DIY 음료 등이 많은 관심을 받고 있다. 지난 10일간 국화주 관련 핫한 내용은 다음과 같습니다.

4. 국화주를 만드는 혁신적인 방법

현대인의 취향 선호도와 결합하여 다음과 같은 혁신적인 방법을 시도해 볼 수 있습니다.

1.오스만투스와 국화주: 전통 레시피에 말린 계수나무를 첨가하여 향을 더해줍니다.

2.벌꿀 국화주: 흑설탕 대신 꿀을 사용하면 더욱 따뜻한 맛을 느낄 수 있습니다.

3.구기자 및 국화 와인: 구기자 적당량을 첨가하여 영양효과를 더욱 높여줍니다.

5. 국화주의 보관 및 음용 방법

1.저장 방법: 병입 후 6~12개월 동안 서늘한 곳에 보관하세요.

2.음주 조언:

• 술을 마시는 가장 좋은 시간은 식후 1시간이다
• 차갑게 드시거나 따뜻하게 드셔도 좋고, 다양한 맛으로 드실 수 있습니다
• 월병, 페이스트리 및 기타 전통 스낵과 가장 잘 어울립니다.

6. 자주 묻는 질문

전통 건강 음료인 국화주는 만들기 쉬울 뿐만 아니라 다양한 기능을 가지고 있습니다. 건강을 중시하는 시대에 국화주를 직접 만들면 전통 공예를 경험할 수 있을 뿐만 아니라 건강한 삶을 누릴 수 있습니다. 선선한 가을 날씨를 만끽하며 나만의 국화바를 만들어 보세요!