검은 콩으로 죽을 만드는 방법
Black Bean Porridge는 풍부한 영양과 조밀 한 맛을 가진 전통적인 건강 식품이며, 특히 가을과 겨울에 신체에 영양을 공급하는 데 적합합니다. 다음은 지난 10 일 동안 인터넷에서 인기있는 주제에서 검은 콩과 관련된 뜨거운 콘텐츠를 편집 한 것입니다. 구조화 된 데이터와 결합하여 검은 콩 죽을 요리하는 방법을 자세히 소개합니다.
1. 전체 네트워크의 검은 콩과 관련된 뜨거운 주제 (다음 10 일)
순위 | 뜨거운 주제 | 인기 지수 | 주요 플랫폼 |
---|---|---|---|
1 | 검은 콩의 건강상의 이점 | 85,000 | Weibo, Xiaohongshu |
2 | 검은 콩 대 콩 영양 비교 | 62,000 | Tiktok, B 스테이션 |
3 | 검은 콩 죽을 만드는 혁신적인 방법 | 58,000 | 주방, Zhihu |
4 | 검은 콩을 담그는 올바른 방법 | 43,000 | 바이두는 알고 있습니다 |
5 | 검은 콩 구매 팁 | 39,000 | 타오 바오 라이브 |
2. 검은 콩 죽을 만들기위한 상세한 단계
1. 재료를 준비하십시오
재료 이름 | 복용량 | 주목 |
---|---|---|
검은 콩 | 100g | 전체 곡물을 선택하는 것이 좋습니다 |
쌀 | 50g | 멍청한 쌀로 교체 할 수 있습니다 |
정수 | 1500ml | 선호도에 따라 조정하십시오 |
크리스탈 설탕 | 적절한 금액 | 선택 과목 |
2. 생산 단계
단계 | 작동 지침 | 지속 |
---|---|---|
1 | 검은 콩을 6-8 시간 전에 미리 담그십시오 | 밤새 추천합니다 |
2 | 담근 검은 콩을 배수하십시오 | 5 분 |
3 | 쌀을 씻고 검은 콩과 냄비에 넣으십시오. | 3 분 |
4 | 물을 넣고 고열로 끓입니다 | 15 분 |
5 | 낮은 열로 돌리고 두껍게 될 때까지 끓입니다 | 40-50 분 |
6 | 지난 5 분 동안 계절에 암석 설탕을 추가하십시오. | 선택 과목 |
3. 검은 콩 죽의 영양가
영양 성분 | 100g 당 컨텐츠 | 효과 |
---|---|---|
단백질 | 21.6g | 면역을 강화하십시오 |
식이 섬유 | 15.5g | 장 연동성을 촉진합니다 |
철 | 7.2mg | 빈혈을 예방하십시오 |
안토시아닌 | 부자 | 항산화 제 |
4. 검은 콩 죽을 만들기위한 팁
1.몸을 담그는 팁: 검은 콩은 딱딱한 질감이 있으므로 미리 담그는 것이 좋습니다. 여름에는 냉장고에 넣어 부패를 방지하기 위해 담그는 상태를 유지할 수 있습니다.
2.사격 통제: 고열에서 끓인 후에는 저열로 돌려서 죽이 향기롭고 밀도가 높습니다.
3.일치하는 제안: 당신은 당신의 개인적인 취향에 따라 빨간색 날짜, 롱란, 연꽃 씨앗 및 기타 성분을 추가하여 풍미와 영양을 높일 수 있습니다.
4.메소드를 저장하십시오: 요리 된 검은 콩 죽은 최대 2 일 동안 냉장되어야하며 소비하기 전에 재가열되어야합니다.
5.특별한 사람들의 그룹: 위장 기능이 약한 사람들에게는 검은 콩이 완전히 부드럽고 소화 기능이 더 좋을 때까지 요리하는 것이 좋습니다.
5. 검은 콩 죽에 대해 자주 묻는 질문
질문 | 답변 |
---|---|
검은 콩 죽이 쓴 이유는 무엇입니까? | 부패 또는 익힌 상태로 인해 발생할 수 있습니다 |
압력솥에서 요리 할 수 있습니까? | 예, SAIC 후 15-20 분 |
검은 콩 피부를 제거해야합니까? | 아니요, 검은 콩 껍질은 안토시아닌이 풍부합니다 |
당뇨병 환자가 먹을 수 있습니까? | 예, 설탕의 양을 첨가해야합니다. |
위의 상세한 단계와 팁을 통해 영양가 있고 맛있는 검은 콩 죽음을 만들 수 있다고 생각합니다. 검은 콩은 다양한 영양소가 풍부하며 정기적으로 먹는 것은 신체에 큰 도움이됩니다. 공식은 자신의 독특한 맛을 만들기 위해 개인 취향에 따라 유연하게 조정할 수 있습니다.
세부 사항을 확인하십시오
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